بهترین غذاهایی که در سفر به تایلند می تونین امتحان کنین

با قدم زدن در کوچه و خیابونای تایلند، عطر و بوی عجیبی به مشامتون میرسه. گوشه و کنار خیابونا رو که نگاه کنین، اولین چیزی که توجتون رو جلب میکنه، مردمی هستن که از هر قشری مشغول خوردن غذاهای خیابونی هستن. پس اگه شما هم دوست دارین لذت یه سفر عالی به تایلند رو تجربه کنین، بهتره که، پا به پاشون پیش برین و سعی کنین با خوردن غذاهای متنوع خیابونی، کاملا با آداب و فرهنگ مردم تایلند آشنا بشین. شک نکنین که اینجوری لذت سفرتون خیلی بیشتر میشه. اما نکته ی خیلی مهم برای سفر به تایلند اینه که شما با تنوع بسیار بالایی در انواع غذا روبرو میشین و از طرفی نمی تونین بدون شناخت، هر غذایی رو بخورین. به همین خاطر ما بهتون پیشنهاد می کنیم در کنار خرید بلیط و رزرو هتل تون، با غذاهای تایلند و طرز تهیه شون آشنا بشین تا لحظات خوبی رو تجربه کنین. پس با رسپینا24 همراه باشین.

معروف ترین غذاهای تایلند

تام یام گونگ Tom Yum Goong

برای تجربه ی عطر تایلندی و ترکیب طعم تند و ترش، سوپ تام یام کونگ، اولین گزینه ایه که می تونین بهش فکر کنین. ترکیب میگو و قارچ در کنار سنبل هندی، سبزیجات معطر، فلفل زیاد، موسیر و آب آهک دار، یه سوپ عالی و البته مغذی رو میسازه، که وعده های غذاییتون رو عالی میکنه. عطر عجیبی که توی خیابونای بانکوک احساس می کنین، همین بوی تام یام گونگه که به بوی تایلندی معروفه.

پد تایلندی Pad Thai

یکی از غذاهای بسیار معروف و بین المللی تایلندی، پد تایلندیه که ظاهر بسیار وسوسه برانگیزی داره. این غذا نوعی نودله که روش پخت خاص اون باعث شده با نودل بقیه کشورها کاملا متفاوت باشه. دوست دارین پد تایلندی درست کنین؟ کاری نداره! کافیه رشته های نودل رو آب پز کنین و بعد از اینکه کامل پختن، آبکش کنین و بعد سرخشون کنین. لوبیا، پیاز، فلفل، تخم مرغ، بادوم زمینی و میگو رو به نودل اضافه کنین و با سس مخصوص غذاهای دریایی عطر و طعم فوق العاده ای بهش بدین. اما تمام لذت پد تایلندی به اینه که در کنار مردم تایلند بشینین و بخورین. شک نکنین اینطوری لذت غذا خوردنتون بیشتر میشه.

تام خای گای Tom Kha Gai

شما در سفر به تایلند کافیه هوس کنین یه سوپ خوشمزه بخورین، با تنوع بسیار بالایی از انواع سوپ های رنگارنگ و معطر روبرو میشین. اما اگه دوست دارین غذاتون در کنار مقوی بودن، عطر خیلی خوب و خاصی داشته باشه، تام خای گای می تونه راضیتون کنه. نگران مواد داخلش نباشین چون تام خای با گوشت مرغ و شیر نارگیل درست میشه و کاملا با سلیقه ی ایرانیا تناسب داره.

گائنگ دائنگ Gaeng Daeng  

اگه دوست دارین طعم فوق العاده تند رو احساس کنین، کافیه در سفر به تایلند، گائنگ دائنگ بخورین. گوشت های لقمه ای در کنار عطر نارگیل، طعم این غذا رو فوق العاده میکنه و همین باعث پر طرفدار بودن گائنگ دانگه. این غذا برای اون دسته از افرادی خوبه که غذاهای تند و آبکی رو می پسندن.

سام تام Som Tom

در کنار غذاهای خوشمزه ی تایلندی، سفارش دادن یه پرس سام تام، علاوه بر اینکه میز غذاتونو فوق العاده رنگین و خوشگل میکنه، میتونه بخاطر طعم فوق العاده ش، یه تجربه ی عالی باشه. این غذا در واقع یه جور سالاده، ولی خیلی مقویه. ترکیب بادوم زمینی، گوجه گیلاسی، لوبیا، گوشت میگو یا خرچنگ، هویج و پاپایاخای خرد شده، با فلفل بسیار تند، چیزی نیست که بشه راحت ازش گذشت.

پد خائو

بعد از خوردن سوپ و غذاهای عجیب و غریب تایلندی، هیچ چیزی مثل خوردن غذایی که با برنج درست بشه، ایرانیا رو خوشحال نمیکنه. البته نباید خیلی انتظار داشته باشین برنجی که میخورین مشابه برنجی باشه که در ایران درست میشه. برای درست  کردن پد خائو، برنج رو بعد از پختن، سرخ میشه و با پیاز، میگو، ادویه مخصوص و تخم مرغ ترکیب میشه و با فلفل تند تبدیل به یه غذای کاملا تایلندی میشه. در بین غذاهای تایلند، پد خائو خیلی تند نیست، اما اگه دوست دارین غذاتون فلفل بیشتری داشته باشه، کافیه سفارش بدین تا فلفل خرد شده در کنار غذاتون بزارن و با خوردنش حسابی لذت ببرین.

کای مد ما موآنگ

ویژگی بسیار جالب غذاهای تایلندی عجیب بودنشونه. وقتی غذا میخورین نمیدونین طعمش شیرینه یا تند، و جالب تر از همه استفاده ی زیاد از آجیل در غذاست. مثلا شما با خوردن کای مد، طعم بادوم زمینی رو کنار گوشت مرغ کاملا احساس می کنین. طعم شیرین هویج، عسل و سس سویا، در کنار تندی فلفل یکی از همون ویژگی های عجیب غذاهای تایلندیه، که باعث خاص بودن کای مد ما موآنگ شده.

حشرات

در کنار تمام غذاهای خوشمزه ی تایلندی، غذاهایی که با حشرات مختلف درست میشن، برای اون دسته از افرادی که دوست دارن هر چیز عجیبی رو امتحان کنن گزینه ی خوبیه. مردم تایلند در تمام دنیا به خوردن انواع حشرات معروفن، پس بهتون پیشنهاد می کنیم هیچ غذایی رو در تایلند بدون شناخت از مواد داخلش امتحان نکنین.

سفر به تایلند دیگه مثل قبل سخت نیست، کافیه تصمیم بگیرین و یه بازه ی زمانی رو برای سفرتون در نظر بگیرین. بعد از مشخص شدن تاریخ سفرتون، یه سایت معتبر پیدا کنین و براحتی خرید بلیط هواپیما و رزرو هتل تون رو انجام بدین. اما چمدون بسته، به عنوان سایت رسمی خرید بلیط هواپیما و گردشگری، بهتون خرید تور تایلند رو پیشنهاد میده.

همکاران ما از طریق راه های ارتباطی زیر پاسخگوی سوالات شما در زمینه ی خرید تور، بلیط هواپیما و رزرو هتل هستن