برای سفر های خارجیِ خانوادگی، و همراه با بچه ها، باید تو انتخاب رستوران و رزرو هتل ها و کلوپ ها بیشتر دقت کنین، چون محیط های خانوادگی خیلی مهم هستن. ما هم تو این مطلب تصمیم داریم، رستوران های خوب استانبول، رو که محیط های خانوادگی دارن بهتون معرفی کنیم.
با وجود غذاهای ترکی خوشمزه ای که تو همه جای استانبول پیدا میشن، وخودشون به تنهایی، یکی از عامل های موثر برای خرید بلیط هواپیما استانبول و انتخاب تورهای ترکیه محسوب میشن، باید به چند نکته، برای انتخاب رستوران در استانبول دقت کنین، این شهر پر شده از رستوران های مجلل و لوکس که هزینه ی غذا خوردن توشون برای یه مسافر واقعا گرون در میاد، پس حالا که تصمیم دارین با خرید بلیط چارتر استانبول سفر کنین، حتما دوست ندارین موقع پرداخت هزینه ی غذاتون با یه مبلغ چند رقمی بزرگ حسابی سوپرایز بشین، بهتون توصیه می کنیم گزینه ی ارزون بودن رستوران رو حتما در نظر بگیرین. علاوه بر خوشمزه بودن غذا، باید به سالم بودنش هم توجه کنین و همینطور نشناخته و ندیده یه رستوران ارزون رو انتخاب نکنین. برای سفر های خانوادگی که بچه ها و بزرگتر ها همراهتون هستن خیلی بهتره رستورانی رو انتخاب کنین که، محیطش برای جمع های خانوادگی مخصوصا بچه ها مناسب باشه.
معرفی بهترین رستوران های خانوادگی استانبول:
حارم استانبول (Harem İstanbul)
اگه محل اقامت و رزرو هتل تون نزدیک به محله سلطان احمده، رفتن به کافهرستوران "حارم استانبول" رو شدیدا بهتون توصیه می کنیم، حارم فقط چند قدم اونطرفتر از ایستگاه تراموای سلطان احمد ه ودر مسیر رسیدن به این رستوران، می تونین با پیاده روی کوتاهی، از همه ی بناهای تاریخی اطراف منطقه مثل مسجد آبی، ایا صوفیه و کلیسای باسیلیکا دیدن کنین .پرسنل حارم از تزئین غذای کودکان خوشحال میشن و برای جوون تر ها هم محیط مناسبی دارن. مسن تر ها احتمالن از صرف غذا در ظرف های محلی ترکیه ای و غذاهای خوشمزه ی این رستوران حسابی لذت می برن. برای چیزهای غیر معمول، تستی کباب (testi kebap)، بشقاب گوشت و سبزیجات که در یک ظرف سفالی دربسته که فقط یکبار با شکستن باز میشود رو سفارش بدین. شما همچنین باید بالهای مرغ خوشمزهی این رستوران رو امتحان کنین، غذایی آسان با هر دستپختی. "حارم" رستوران مناسبی برای نهار و یا شام های خانوادگی ست.
کومپیر در اورتاکوی (Kumpir in Ortaköy)
اورتاکوی در استانبول به دلیل یکی از خاصترین غذاهای ترکیه، کومپیر، (سیبزمینیهای بزرگ شکمپر)، مشهوره. غذای اصلی خیلی از استانبولیها، یه مثال خیلی معروفی هست که ترک ها معتقدن که هیچ کسی نباید بدون خوردن حداقل یک کومپیر استانبول رو ترک کنه. در حالیکه رستورانهای کومپیر زیادی در ساحل اورتاکوی وجود دارن، بهترین کومپیرها رو می تونین تو استندهای روباز بخورین. در حالیکه کومپیرجی (kumpirci)(شخصی که کومپیر درست میکنه) سیبزمینی رو با مقدار زیادی از کره، پنیر و نمک درست میکند، بچهها میتونن هرچاشنیای که بخوان به کومپیر اضافه کنن. با انتخاب وسیعی از چاشنیهایی از قبیل ماست و سبزیها، سالاد پاستا، سالاد بلغور ذرت، سس تند، زیتون، سالاد زیتون، ترشیها، غلات و پنیر اضافه، انتخاب های خوشمزه ای که این غذا رو بی نظیر می کنن . بیشتر خانوادهها از خوردن سیبزمینیشون در کنار ساحل و روی نیمکت لذت می برن شما هم می تونین امتحانش کنین.
اورتاکوی در قسمت اروپایی استانبول قرار گرفته و یک پیادهروی کوتاه از بشیکتاش فاصله داره. بعد از کومپیر، از قدم زدن در بوسفوروس به بالا به سمت همسایگی آرناووتکوی و ببک لذت ببرین.
اکسپرس اینهگول کوفتهجیسی (Ekspres İnegöl Köftecisi)
نزدیک به ایستگاه اصلی کشتی ها، در قسمت آسیایی کادیکوی (Kadıköy)، محل گرانبهای مخفی و یکی از بهترین مکانهای مناسب برای هر سلیقه و هر سنی ، رستوران اکسپرس اینهگول کوفتهجیسی رو بهتون معرفی می کنیم. این رستوران همیشه خوراک های سادهای داره، که فقط کوفتهی گوشت اینهگول (نوعی کوفتهی گوشتی محلی ترکیه مخصوص شهر اینهگول)، سیبزمینی سرخکرده، سالادهایی شامل پیاز (سالاد سرد لوبیا با روغن زیتون و پیاز و تخممرغ آبپز) و دسرهای محلی خوشمزه سرو می کنه. بشقاب استاندارد کوفته و سیبزمینی مطمئناً واسه بچه ها خیلی دوست داشتنیه، و سرویسدهی رستوران سریع و منظمه. در روزهای شنبه و یکشنبه رستوران پر از خانوادههایی میشه که برای یه آخر هفته عالی تو این رستوران جمع شدن. فضای سالن رستوران بزرگه، و البته اگه وقت کافی نداشته باشین می تونین ساندویپ بیرون بر سفارش بدین.
میتونین از طریق کشتیهای امیناونو (Eminönü)، کاباتاش (Kabataş) یا بشیکتاش (Beşiktaş) در قسمت اروپایی به راحتی به رستورانه اکسپرس اینهگول کوفتهجیسی، برسین.
فجن (Fıccın)
اگه دنیال یه رستوران راحت تو استانبول می گردین "فِجِن" یکی از راحت ترین غذا خوری های شهره. غذاهای مخصوص ترکی و قفقازی از خوشمزه ترین های منوی رستوران فجن هستن. بهتون توصیه می کنیم "مانتی" (mantı) (راویولی گوشت که در ماست موسیر و کره خوابونده شده) رو حتما امتحان کنین . یکی دیگه از غذاهای خوشمزه این رستوران که می تونین سفارش بدین و کلی خوشتون میاد، غذای محبوب سالاد مرغ چرکسی، مزهای (meze) از مرغ تکه تکه شده، ماست، گردوی رنده شده با ادویه،تهیه میشه . فجن تو یکی از فرعیهای خیابان استقلال قرار داره که از دبیرستان مشهور گالاتاسارای خیلی دور نیست. میتونین با مترو (ایستگاههای شیشهانه یا تاکسیم) یا از تونل کاراکوی به راحتی به فجن دسترسی پیدا کنین
بیگ شفز (Big Chefs)
"بیگ شفز"، یکی دیگر از بهترین مجموعه رستورانهای خوانوادگی در استانبوله تو مکان های متعددی از شهر می تونین پیداشون کنین. منوی بیگ شفز شامل غذاهای بین المللی در کنار غذاهای سنتی و خوشمزه ی ترکی ست. جالبه بدونین منوی بچه ها تو این رستوران جداست و شامل اسپاگتی، شنیتسل، کوفتههای گوشت ترکیهای و یک همبرگر کوچیکه.
مرکزیترین "بیگ شفز" برای مسافران استانبول نزدیک خروجی متروی شیشهانه (Şişhane )، اما اگه بتونین به "بیگ شفز" منطقه ی تارابیا (Tarabya) برین، میتونین در کنار لذت بردن از غذاتون، از منظرهی تنگه بسفر هم لذت ببرین.
حالا که با 5 تا از بهترین رستوران های خانوادگی استانبول آشنا شدین، می تونین خرید بلیط هواپیماتون رو از سایت رسمی خرید بلیط هواپیما چمدون بسته انجام بدین، با خرید اینترنتی بلیط هواپیما از سایت ما، میتونین بلیط تون رو ارزون تر بخرین وهمراه با خرید راحت از چمدون بسته، یک کارت شارژ هم از ما هدیه بگیرین، و رزرو هتل در استانبول رو هم همونجا از طریق سایت ما انجام بدین.
برای خرید تور استانبول و مشاوره سفر می تونین از طریق شماره های زیر با همکاران ما در تماس باشین.